5. – 7. august 2016

Parunite Palkon (Vabrikuväljak 8)

Kohvikupidaja: Hiiumaa Muuseum

Parunite Palkon asub Hiiumaa muuseumi kaunil vanaaegsel verandal ning suurepärases saalis. Maja on 1830-40ndatel valminud Hiiu-Kärdla Kalevivabriku direktori elamu, kus pikka aega elas Ungern-Sternbergide perekond. Kohvik annabki ennekõike edasi Kärdla „sakste” kohvijoomise meeleolusid, mida rikastavad üksikud puhkehetkede ja kohvijoomise pildid sajandatagusest ajast sama maja terrassil.

Umbes nädal enne kohvikupäeva avame kohviteemalise väljapaneku, kus saab näha kohvimasinaid, brennereid (küpsetuspannid), vanu kohvipurke ja -tasse. Ajaloolisust lisavad üksikud mälestustekatked ja väljavõtted arhiividest. Näitus jääb avatuks kogu augustikuu. Lastele pakume kohvi kausist, nagu see mõnel pool Hiiumaal kohvi tuleku algaegadel kombeks olnud. Küpsetised on samuti pigem ajaloolised. Laudadele paneme Kärdlale iseloomulikud vanad nimed ja lisame muidki kohalikku eripära rõhutavaid aspekte.